Tacos dorados de atún

Este platillo es muy sabroso y rendidor, ideal para que los chicos coman pescado.

Por KENA.com

Para 6 personas

Ingredientes:

•½ cebolla mediana

•2 chiles serranos en rajas

•4 jitomates grandes

•4 ramas de perejil

•aceite

•sal y pimienta

•4 latas de atún

•2 cucharadas de jugo de limón

•2 cucharadas de salsa inglesa

•2 cucharadas de jugo sazonador

•18 tortillas de maíz

•aguacate

•crema

•lechuga

Preparación:

1. Pica finamente la cebolla, los chiles serranos, tres jitomates y el perejil. Sofríe con muy poco aceite y sazona con sal y pimienta.

2. Drena las latas de atún y colócalo en un recipiente con el jugo de limón, la salsa inglesa y el jugo sazonador, incorpora perfectamente.

3. Agrega el atún a la mezcla de jitomate, deja cocer durante 10 minutos para que el caldo se reduzca.

4. Calienta las tortillas y arma los tacos, fríelos en una sartén con aceite hasta que se doren por completo.

5. Acompaña los tacos dorados con rebanadas de jitomate, aguacate, crema y lechuga.

 Recibe gratis más notas como ésta a tu correo electrónico.

¿De qué otro ingrediente te gustan los tacos dorados?

comments powered by Disqus
BANNERS-navidad_001
CABELLO BRILLANTE
GUARDAPOLVO