Pasta napolitana
Para toda la familia.
(4 porciones)
Ingredientes
2 ajos prensados
• aceite
¾ de taza de aceitunas finamente picadas
6 jitomates finamente picados
1 cucharada de albahaca finamente picada
½ k de pasta de pluma cocida
Preparación
1. Fríe los ajos en un poco de aceite; cuando comiencen
a dorar agrega las aceitunas y el jitomate. Sazona y cuece a fuego bajo. Agrega la albahaca e integra perfectamente.
2. Coloca la pasta en un platón o en platos individuales. Sirve encima la salsa de jitomate. Decora con hojas de albahaca.
