Hoy te vamos a enseñar cómo lograr ese efecto marmoleado en un pastel, solo sigue al pie de la letra las indicaciones y disfruta de un rico panqué de dos sabores, esponjoso con efecto cebra
Efecto marmoleado en un pastel, así se hace
Ingredientes:
- 380 gr. de harina
- 4 huevos
- 200 gr. de mantequilla
- 200 gr. de azúcar
- 240 ml de leche
- 5 ml de vainilla
- 10 gr. de polvo de hornear
- 25 gr. de chocolate en polvo
- 50 ml de leche
¡Tú puedes! Efecto marmoleado en tu paste. Foto: elpucheretedemari en Pinterest
Preparación:
- En un bowl, bate la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee y tenga una consistencia cremosa, agrega los huevos de a uno y sigue batiendo , luego agrega la harina tamizada con la leche intercalados, y por último la vainilla y el polvo de hornear.
- Aparte en otro bowl, agrega los 50 ml de leche y el chocolate en polvo, mezcla bien y agrega la mitad de la primera mezcla.
- En un molde de cake, agrega dos cucharadas de mezcla blanca en el centro, dos cucharadas de mezcla de chocolate.
- Intercala mezclas hasta terminar. Hornea a 180º Celsius por 50 minutos.
- Deja templar en el horno 10 min desmoldar y deja enfriar por completo antes de servir y listo, es hora de disfrutar este delicioso y esponjoso queque marmoleado cebra.
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