Prepara un riquísimo dip de maíz con tocineta (o elotitos con tocino, mucho más mexicano) y disfruta de una exquisita merienda con tus amigos y familiares. Puedes acompañar con galletitas saldas, totopos, pan o tan sencillo como revuelto con pasta o arroz.

Esta receta la encontré en Instagram y se me hizo agua la boca, sé que a ti también te sucederá lo mismo. Hagamos esta sencilla preparación y anotemos la receta en el librito de preparaciones favoritas.

Dip de maíz y tocineta. Foto: capture de video en Instagram

Dip de maíz con tocineta (o elotitos con tocino)

¿Qué necesitas?

1 lata de maíz
Tocineta
1/2 taza de queso crema
1/4 de taza de crema de leche
Queso mozzarella
Sal.

Modo de preparación:

El modo de preparación es sencillo, te resumo:

1- Pica en cuadros pequeños la tocineta .

2- En una sartén previamente calentada, vierte los trocitos de tocineta, la cantidad de maíz entero y revuelve.

3- Añade el queso crema y la taza de crema de leche y envuelve muy bien todos los ingredientes. Sumale la pizca de sal.

4- Coloca lonjas de queso mozzarella por encima y haz movimientos envolventes. De esta manera la preparación quedará en su punto y con el queso derretido.

Te muestro el video para que se te haga agua la boca. Te va a encantar: