Para rellenar tu pavo te presentamos la típica receta de la abuela. Sencilla, rica y muy fácil de hacer.
INGREDIENTES
4 porciones
500 g de carne molida .
4 charadas de aceite de oliva.
3 dientes de ajo picados.
½ taza de cebolla picada.
½ taza de pasitas .
½ taza de piñones.
½ taza de perejil picado.
2 chiles chipotles picados.
1 taza de cubitos de piña.
PREPARACIÓN
- En una olla a fuego alto con el aceite de oliva sofríe la carne con el ajo y cebolla, cuando doren agrega las pasitas, piñones, perejil, chipotle y los cubitos de piña, cuece a fuego bajo durante 20 minutos.
- Salpimienta y sirve.
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