La semilla de aguacate contiene antioxidantes, fibra y grasas saludables. Algunos creen que puede ayudar con la digestión y el control del apetito. Son algunos de los beneficios de la semilla de este delicioso fruto vegetal. Pero, ¿cómo se consume?
Semilla del aguacate: ¿cómo puedes consumirla?
La semilla de aguacate debe prepararse adecuadamente antes de consumirla. Primero, lávala para eliminar cualquier residuo de pulpa. Luego, puedes secarla al aire durante varios días o tostarla en el horno a baja temperatura. Una vez seca, puedes rallarla o triturarla en un procesador de alimentos para obtener un polvo fino.
Este polvo se puede agregar en pequeñas cantidades a batidos, smoothies, yogures o incluso usarlo como condimento en tus comidas. Sin embargo, recuerda que su consumo debe ser moderado debido a su posible toxicidad en grandes cantidades.
Otra forma de ingerirla
Puedes picar media semilla de un aguacate mediano, agregas en una taza de agua hirviendo, se deja reposar por 15 minutos y se consume bien caliente. Esto puede ayudar a combatir infecciones y diferentes problemas estomacales.
Nuestras abuelitas los saben todo y estos tips son algunos de los tantos consejos que ellas nos heredan.
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