Espresso, leche de arroz y cubitos de hielos de café se funden para crear una bebida deliciosa y refrescante. Quizás no hayas probado algo así, pero hoy te decimos la receta original y te puntualizamos los ingredientes.

Latte helado con leche de arroz

¿Qué necesitas? 

  • 1 espresso
  • 180 mililitros de leche de arroz
  • 25 mililitros de saborizante de nuez garapiñada (Praliné)
  • 4-5 cubitos de hielo de café.
¿A poco no se ve delicioso? Latte helado con leche de arroz. Foto: primerocafe en Pinterest

¿A poco no se ve delicioso? Latte helado con leche de arroz. Foto: primerocafe en Pinterest

Modo de preparación:

1. Elabora un shot de espresso en una jarra pequeña y déjalo enfriar.

2. Mezcla el espresso, la leche de arroz y el saborizante de praliné en una coctelera. Añade cubitos de hielo de café y agita vigorosamente. Para hacer los cubitos de hielo de café prepara un té de cáscara de café o café fuerte en el método que prefieras, vierte la bebida en un molde para cubos de hielo y congela.

3. Cuélalo dos veces en un vaso de cristal mediano y sirve de inmediato con un popote. ¡Te encantará!



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