Te tenemos una comida saludable, facilita, nutritiva y exprés. Los tortitomates pueden ser tu salvación durante varias noches en la semana. ¡Te cuento!
Tortitomates, nutritiva y exprés
¿Qué necesitas?
- Para una persona, un tomate
- Un huevo
- Sal
- Pimienta
- Orégano.
Procedimiento
1- Lava previamente el tomate y córtalo en rodajas
2- Extrae la pulpa y separa
3- En un bol bate el huevo e incorpora la pulpa del tomate, agrega la sal al gusto, la pimienta y el orégano si es de tu agrado. ¡Bate!
4- En una sartén previamente calentada, coloca las rodajas y rellena en centro con la mezcla del huevo y deja cocinar.
5- ¡Listo tus tortitomates!
Te dejo el video, está excelente esta receta:
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