
La cúrcuma es increíble! Tiene innumerables beneficios para la salud, incluidos: tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a controlar el azúcar en la sangre, tiene un efecto antioxidante y puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y tiene propiedades antibacterianas y puede ayudar a prevenir infecciones.
¿Cómo consumir la cúrcuma? Te decimos 5 formas
Realmente, hay muchas formas de consumirla, pero aquí te decimos estas 5 formas:
1- Añadirla a comidas:
Utilízala en polvo para sazonar platos como guisos, sopas, arroces y salteados. Le dará un sabor terroso y un color vibrante.
2- Té:
Prepara un té caliente mezclando cúrcuma en polvo con agua caliente. Agrega ingredientes como jengibre, pimienta negra, miel y limón para realzar el sabor y los beneficios.
3- Smoothies:
Agrega una pizca en polvo a tus batidos de frutas y verduras para incorporar sus propiedades saludables de manera fácil. ¡En cafecito también se vale!

Café y cúrcuma, ¿quién dijo no? Daria Klimova Pexels
4- Fresca en ensaladas:
Rállala fresca sobre tus ensaladas para darles un toque fresco y un color vibrante. Combinada con un aderezo de aceite de oliva y limón, puede ser deliciosa.
5- Suplementos:
Si prefieres no consumirla en tu comida, puedes encontrar suplementos de cúrcuma en forma de cápsulas o tabletas en tiendas de alimentos saludables.
Se ha determinado, en algunos estudios, que la cúrcuma se ha vinculado con la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon y el cáncer de mama y además, puede ayudar a reducir los síntomas de la artritis y otras afecciones inflamatorias.
Mira este post: Video: beneficiosos jugos con cúrcuma ¡salud y bienestar!
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