
Aprende a preparar estas ricas bolitas de sushi y deslumbra a tus invitados con un platillo diferente y hecho por ti. ¡Ummm!, son divinas y muy sencillas de preparar.
Bolitas de sushi hechas por ti
¿Qué necesitas?
- 4 tazas arroz para sushi, cocido
- 1 taza de surimi finamente picado
- 2 cebollas con el rabo y picaditas
- 1 cucharada de ajonjolí negro
- 1 taza queso crema suavizado
PARA LA SALSA DE SOYA PICOSA
- 1 taza salsa de soya
- 2 chiles cuaresmeños
- 1/4 cebolla en cubos chicos
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta al gusto
1-Mezcla el arroz con el queso crema, el surimi, la cebolla y el ajonjolí. Salpimienta.
2- Forma bolitas y oprime ligeramente para que queden firmes. Refrigera por 30 minutos.
3- Sirve las bolitas y espolvorea ajonjolí. Acompaña con la salsa de soya picosa.
PARA LA SALSA DE SOYA PICOSA
- Acitrona la cebolla y añade los chiles. Saltea por 5 minutos.
- Vierte la salsa de soya y cocina por 3 minutos más.
Sabe mucho más rico de lo que se ve…
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