¿A quién no le gusta el helado de chocolate?, hoy es buen momento para celebrar su existencia a propósito de su día mundial. 

Día del helado de chocolate

¡Pues sí!, así como lees, cada 7 de junio se celebra el Día Mundial del Helado de Chocolate. Y es que a pesar de los mil sabores existentes, el de cacao se mantiene en el top de los favoritos por nosotras las mujeres (y hombres también) y curiosamente, tiene día propio en el calendario de las efemérides. ¡OMG!

Cultura general 

El helado se hizo popular luego de haberse inventado la primera heladera automática en 1846. Idea que le surgió a Nancy Johnson, norteamericana de mente brillante. ¡Gracias Nancy! 

 
Si siempre prefieres el de choco, sin duda, eres una mujer muy extrovertida y pasional pero además de eso, sabes disfrutar de los placeres de la vida, siempre con mucha energía. Con respecto a lo pasional, le pones el corazón en todo lo que haces y luchas por lo que quieres. 

¿Sabías qué..?

  • Un helado de crema o leche aporta proteínas, calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, y vitaminas A, B2 y B6.
  • A pesar de que el helado de chocolate es el fav de muchas, el más popular es el de vainilla. 
  • Es un alimento mucho más saludable de lo que se cree.
  • El helado contiene triptófanos, que nos ayudan a aumentar los niveles de serotonina, la hormona de la felicidad.
  • También los hay light y para veganos.

Helado de chocolate casero, ¡sencillo! 

¿Quieres aprender hacer helado de chocolate casero?, buen momento para aprender. Aquí te dejo el paso a paso, espero te guste: 

Ingredientes:

  • 1 unidad leche evaporada
  • 6 Cucharadas grandes chocolate en polvo
  • 2 cucharadas grandes de maicena
  • 1/3 taza leche condensada 
  • 1/4 cucharadita sal 
  • 1/4 cucharadita extracto de vainilla.

Modo de preparación: 

  1. En una olla lleva al fuego todos los ingredientes menos la vainilla, cocina hasta que espese, retira del fuego y deja refrescar.
  2. Pasado el tiempo añade la vainilla, mezcla bien, vierte en moldes y lleva al congelador hasta que tome la consistencia deseada, retira y sirve de inmediato.

Tutorial del paso a paso 

Aquí te dejo el video para que mires lo fácil que es… ¿Y si te atreves hacer tú misma tus propios helados de chocolate?, quien quita que de aquí surja un buen emprendimiento.



Mira este post: Mousse de avellanas y chocolate


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