La crema de pistachos casera la puedes disfrutar junto a tus botanas favoritas o utilizar como base para un sinfín de recetas saladas. Si tienes alguna celebración en puerta, no dudes en prepararla.

Crema de pistachos hecha por ti, ¡para untar! 

¿Qué necesitas? 

  • 200 g pistachos pelados
  • 20 g aceite de oliva
  • 1 pizca (si lo necesitas)
Crema de pistachos. Foto de Pinterest

Crema de pistachos. Foto de Pinterest

Modo de preparación

  1. Pela los pistachos y con la ayuda de un paño, retira los restos de piel.
  2. Tritura con 20 g de aceite de oliva.
  3. En un primer momento tendrás una pasta crujiente. Si deseas una pasta de pistacho más cremosa, añade una cucharadita más de aceite y sigue triturando para tener una textura untable.
  4. ¡Listo! Ya quedó tu pasta de pistachos, puedes comerla en desayunos, meriendas o como base de tus otras recetas.
Tips: puedes conservarla en un tarro de cristal cerrado y guardarlo en el refri durante dos o tres semanas.


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