Desayunos altos en fibra ¡Descúbrelos!

Incluir alimentos ricos en fibra en el desayuno es una manera fantástica de comenzar el día con energía y promover una buena digestión. La fibra, además de ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, regula los niveles de azúcar en la sangre y contribuye a la salud intestinal. Te presentamos unos desayunos altos en fibra para un día potente y productivo.

¿Qué alimentos puedes incluir en tu desayuno para aumentar el contenido de fibra?

Aquí te presento algunas ideas deliciosas y nutritivas:

Cereales integrales

• Avena. Prepara un porridge con avena, leche (vegetal o animal) y frutas. Puedes agregar semillas (chía, lino) o frutos secos para potenciar la fibra.
• Muesli. Combina cereales integrales con frutos secos, semillas y frutas deshidratadas.
• Pan integral. Tosta una rebanada y acompáñala con aguacate, tomate y huevo.

Frutas

• Bayas. Fresas, arándanos, frambuesas y moras son excelentes fuentes de fibra y antioxidantes.
• Manzana. Con piel, aporta una buena cantidad de fibra.
• Plátano. Ideal para batidos o como acompañamiento de otros alimentos.

Verduras

• Espinacas. Añádelas a tus batidos o revueltos.
• Zanahoria. Rallada o en julianas, es una opción versátil.

Semillas y frutos secos

• Chía. Añádelas a yogures, batidos o agua.
• Lino. Puedes moler las semillas y agregarlas a tus preparaciones.
• Nueces, almendras, semillas de girasol. Son una fuente de fibra y grasas saludables.

Legumbres

• Lentejas. Cocidas y añadidas a un revuelto pueden ser una opción deliciosa y nutritiva.

Desayunos altos en fibra, ¡descúbrelos! Foto Freepik

Otras opciones

• Yogur natural. Combínalo con frutas, semillas y granola.
• Batidos verdes. Con espinacas, plátano, aguacate y semillas de chía.
• Tortillas de avena. Una alternativa saludable a las tortillas tradicionales.

Ejemplo de un rico desayuno

• Porridge de avena. Con plátano, canela y semillas de chía.
• Tostada integral. Con aguacate y huevo.
• Un vaso de jugo de naranja natural.

Beneficios indiscutible

• Mayor sensación de saciedad.
• Mejor digestión.
• Estabilización de los niveles de azúcar en la sangre.
• Reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

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