FLAN DE HORCHATA

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 4

Ingredientes
5 huevos
5 cdas. de azúcar
1 sobre de Zuko® Horchata
1 l de leche
½ tz. de caramelo líquido
Procedimiento
1. Bate los huevos con el azúcar.
2. Disuelve Zuko® Horchata en la leche e incorpora los huevos de la preparación anterior, mezcla para obtener el flan.
3. En flaneras coloca 1 cucharada de caramelo líquido y llena hasta ¾ partes con la mezcla de flan.
4. Coloca las flaneras en una charola con agua caliente, cubre con una tapa o papel aluminio y hornea a baño María a 180 °C por 30 minutos hasta que los flanes estén cuajados.