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¿Quieres celebrar el Día de Muertos por todo lo alto? ¡Entonces esta receta te gustará!

Toma nota de todos los ingredientes y, al momento de la decoración, pon a volar tu imaginación para que estas galletas de catrina queden espectaculares.

Necesitarás:

  • 1 taza de azúcar glass
  • 6 cucharadas de miel de maíz o jarabe de maíz
  • Colorantes artificiales
  • 6 cucharadas de leche
  • 1 libra de azúcar
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ½ cucharada de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 1 taza de mantequilla

Hazlo así:

  1. Bate la crema y el azúcar. Agrega el huevo y el extracto de vainilla.
  2. Añade la harina y polvo para hornear. Mezcla hasta tener una masa espesa.
  3. Aplana la masa y utiliza un cortador en forma de calavera y corta las galletas.
  4. Colócalas en una bandeja y hornea por 5 minutos a 180°C.
  5. Mezcla la leche y jarabe de miel con el azúcar glass y agrega colorantes para decorar las galletas.

Te dejamos algunos ejemplos para la decoración:

**Puedes incluir a los más pequeños de la casa para que decoren sus galletas y se sumen a esta tradición.

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