Sorprende a tus invitados con estas ricas Manzanas al horno.

6 porciones

Ingredientes:

  • 6 manzanas tipo Fuji
.
  • 3 cucharadas de piñones.
  • 3 cucharadas de almendras
.
  • 3 cucharadas de pasitas
.
  • 3 cucharadas de nueces
.
  • 1 cucharada de azúcar mascabado .
  • 1 cucharadita de canela
.
  • 1 k de pasta de hojaldre
.
  • 1 huevo batido.
  • Preparación:

  1. Pela bien las manzanas y retira el corazón sin perforarlas.
  2. Pica los frutos secos y las nueces en trocitos pequeños. Combina con el azúcar y la canela. Rellena las manzanas con suficiente fruta. Resérvalas.
  1. Extiende la pasta de hojaldre y corta círculos de 20 cm de diámetro. Coloca cada manzana en el centro y lleva las orillas hacia arriba para formar un costalito. Repite hasta terminar con todas las manzanas.
  2. Con la masa sobrante, recorta figuras como hojitas o listones. Decora las manzanas y barnízalas con el huevo batido. Hornea en una charola a
180 oC durante 50 minutos o hasta que estén doradas.

Sírvelas tibias o a temperatura ambiente.

Comparte tu opinión