Postre de arroz

Disfruta el lado dulce del arroz con esta propuesta que pensamos te va a gustar.

6 porciones

Ingredientes:
1 ½ tazas de leche
1 taza de arroz, remojado
1 raja de canela
1 taza de leche condensada
1 l de leche
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1 cucharadita de fécula de maíz

Preparación:
1. Hierve a fuego bajo la leche con el arroz y la canela hasta que se cueza.
2. Licúa la leche condensada con el arroz cocido, la vainilla, el huevo y la fécula de maíz.
3. Vierte la mezcla en una olla y ponlo a fuego lento, moviendo, hasta que la mezcla esté espesa.
4. Pon la mezcla en moldes individuales y refrigera. Decora con fruta fresca al momento de servir.

Más recetas en tu revista Kena Cocina, búscala en:
• Edición digital: issuu.com/dearmas
• Edición impresa: Bodega Aurrera, Walmart, Chedraui, City Market, Mega Soriana, La Comer, Superama, Fresko, Sanborns y Liverpool.


Síguenos en redes sociales como @KENArevista: