Esta receta la puedes preparar cuando quieras y darte un gusto sano y muy saludable en cualquier momento del día.
¿Qué necesitas?
- 3 cucharadas de yogurt natural
- 2 cucharitas de miel de abeja
- 1 taza de moras azules
- 1 taza de fresas rebadas
- 1 taza de zarzamoras
- 1 taza de frambuesas
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 4 vasos de plástico de #7
- 4 palitos de madera
¿ Cómo las preparas?
- Mezcla el yogurt natural con la miel de abeja. Coloca las moras azules, las fresas, las zarzamoras y las frambuesas en un tazón espolvorea con el azúcar glas y deja reposar cinco minutos.
- Acomoda en la base de cada vaso un poco de frutos rojos, vierte tres cuartas parte de yogurt y después más frutos, repite una vez más la operación, procura que en la parte de arriba quede la fruta.
- Coloca el palo de madera en el centro de cada paleta, cubre con papel aluminio y mete al congelador hasta que estén listas.
Con todas las vitaminas
- Mora azul: esta fruta es alta en fibra, ayuda a promover la salud de nuestro cerebro y previene de infecciones, gracias a su alta cantidad de antioxidantes y contenido de vitamina E, complejo B, C, zinc, selenio, hierro y cobre.
- Zarzamora: Por su alto contenido en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E calcio, hierro, potasio y magnesio, es ideal consumirlas para eliminar el colesterol, la presión arterial alta, los dolores musculares y la anemia .
- Frambuesa: Este fruto contiene cantidades considerables de ácido elágico, una sustancia que podría ser beneficiosa en la quimioprevención de ciertos tipos de cáncer.
Kena Recetas, Cocina de Cuaresma.
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