El pan keto de almendras puede ser una buena opción para personas que siguen una dieta keto, ya que está baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Y lo mejor de todo, es una receta express.
También es rico en proteínas y fibras, lo que puede ayudar a sentirte satisfecha por más tiempo. También puede aportar nutrientes como vitamina E y magnesio. ¡Wow!
¿Quieres aprender hacerlo?: Pan Keto de almendras
¿Qué necesitas?
- ▪️ 1 huevo
- ▪️ 45g (3 cucharadas) de harina de almendras
- ▪️ 3g (1/2 cucharadita) de polvo de hornear
- ▪️ 7 g (1/2 cucharada) de mantequilla
- Condimento opcional
- ▪️ Sal al gusto
- ▪️ Ajo en polvo
- ▪️ Romero
- ▪️ Semillas
- Rellena con lo que tu quieras.
¡Te encantará! Foto Pinterest
Modo de preparación
- Para hacer este pan keto super rápido vamos a tomar 1 huevo preferiblemente a temperatura ambiente y lo bates muy bien.
- Luego derrite la mantequilla y la agregas al huevo batido.
- Ahora agrega la harina de almendras, mientras vas mezclando.
- Añade el polvo de hornear, la pizca de sal y termina de combinar todos los ingredientes.
- Posteriormente, suma los ingredientes para darle sabor como romero fresco, y semillas de sésamo por encima para decorar.
- Seguido, engrasa el molde donde lo vas a cocinar, toma en cuenta que si lo cocinaras en el horno el molde debe ser refractario.
- Finalmente, cocina pero te diré las indicaciones:
- En el microondas 90 segundas
- En el horno 10 min a una temperatura de 180 ºC o 350 °F.
- En el airfryer 8- 10 min a una temperatura de 180*C 350°F ( a los 5 minutos ve revisando como esta).
Relleno:
Disfrútalo como tostada de pan o como sandwich, te recomiendo rellenar con:
- Hoja de kale
- Pollo a la parrilla
- Tomate
- Aguacate y jamón
- Ricotta.
¡Buen provecho!
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