Un rico pastel de queso y turrón de chocolate siempre será un buen postre para las tardes o después de la comida. Mira cómo se hace y sorprende a tu enamoradx durante el mes del amor o en cualquier otra fecha.
Pastel de queso y turrón, se te hará agua la boca
Ingredientes
- 4 huevos
- 350 gr de queso crema
- 260 gr de turrón de chocolate
- 200 ml de nata o crema para batir
- 30g de cacao puro en polvo
- 90 gr de azúcar
- 25 gr de harina de trigo
Modo de preparación
- Precalienta el horno a 180°C
- Tritura el turrón hasta que se haga polvito
- En un bol coloca todos los ingredientes y el turrón ya triturado y con la ayuda de una batidora o procesadora de alimentos mezcla bien.
- Coloca en un molde de 20 cm de diámetro, dos papeles de horno para evitar que se pegue la preparación
- Vierte la mezcla en el molde y golpea dos veces la mezcla para asentar
- Hornea de 45 a 50 minutos
- Posteriormente, guarda en la nevera toda la noche si es preciso
- Puedes decorar la torta con trocitos de turrón o chocolate antes de picar cada porción.
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