La margarita tiene un sabor equilibrado y refrescante. Es más, la combinación de tequila, triple sec y jugo de limón o lima crea una mezcla ácida y dulce que es agradable al paladar.
Aunque la receta clásica de la margarita es muy popular, hay muchas variaciones que permiten personalizar la experiencia. Es por ello que puedes encontrarla de fresa, mango, piña, aguacate, pepino, frutos rojos y maracuyá, entre otros sabores.
Además, suele servirse en un vaso con sal en el borde, lo que agrega un toque de textura y sabor a cada sorbo. Debido a su presentación visual con un color vibrante y la guarnición de una rodaja de limón o lima, también contribuyen a su atractivo.
Así mismo, la margarita está vinculada a la celebración y a momentos festivos. Es más, su presencia en eventos sociales y fiestas la hace una bebida asociada con la diversión y la alegría.
Por último, puedes ajustar la cantidad de tequila o triple sec según tus preferencias nivel de alcohol. Por consiguiente, la margarita resulta accesible para una amplia gama de bebedores.
Tips para preparar margaritas
- Siempre que vayas a servir una margarita, pon la copa o el vaso a enfriar en el congelador unos 5 minutos antes.
- Para escarchar el recipiente puedes probar con sal de gusano, azúcar, chamoy y hasta con chile en polvo.
- Si la quieres frappé, sobre todo emplea frutas congeladas.
Receta de la margarita clásica
Margarita de limón
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
sal
azúcar
2 oz de tequila
1 oz de cointreau
1 oz de jugo de limón
hielo
rodajas de limón
Preparación
1. Escarcha dos copas cocteleras con limón, sal y azúcar.
2. Coloca el tequila, el cointreau, el jugo de limón y los hielos en una coctelera. Mezcla.
3. Por último, sirve en las copas escarchadas y decora con una rebanada de limón.
La clásica margarita de limón es la más conocida a escala mundial.
Más recetas deli de margarita
Margarita de sandía
Tiempo de preparación: 10 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
sal
azúcar
hielo frappé
2 oz de tequila
1 oz de licor de naranja
1 oz de jugo de limón
¼ de taza de pulpa de sandía
rodajas de limón
hojas de menta
Preparación
1. Escarcha las copas con el jugo de limón, la sal y el azúcar.
2. Luego, coloca el resto de los ingredientes en la licuadora y procesa.
3. Finalmente, vierte en las copas y decora con una rodaja de limón y las hojas de menta.
La margarita de sandía es muy refrescante.
Margarita de piña
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
2 cucharadas de piña en almíbar
1 limón, el jugo
50 ml de cointreau
100 ml de jugo de piña
200 ml de tequila añejo
hielo
hojas de menta
Preparación
1. Coloca en una jarra los trozos de piña, el jugo de limón y el cointreau, deja reposar 15 minutos
2. Posteriormente, agrega el jugo de piña y bate hasta integrar. Vierte el tequila y vuelve a mezclar.
3. Vacía el hielo en la licuadora y los demás ingredientes, procesa.
4. Por último, vierte en copas y decora con las hojas de menta.
La margarita de piña es bastante exótica.
Nuestra margarita preferida
Margarita de fresa
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
8 fresas
1 limón, el jugo
50 ml de cointreau
100 ml de jugo de fresa
200 ml de tequila añejo
hielo
Preparación
1. Pon en una jarra los trozos de fresa, el jugo de limón y el cointreau. Deja reposar 20 minutos
2. Agrega el jugo de fresas y bate. Incorpora el tequila y vuelve a mezclar.
3. Seguidamente, vacía el hielo en la licuadora y los demás ingredientes, procesa.
4. Y sirve en copas.
Ciertamente, si hay una margarita exótica, ¡es la de fresa!
Por último, vale acotar que la margarita atrae por su sabor agradable, versatilidad, presentación y la sensación de disfrute que proporciona en una variedad de situaciones.
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