El quiche es un plato típico francés, que consiste en una masa de pasta rellena de una mezcla de huevo, leche, crema y otros ingredientes, como verduras, carne, pescado o queso. Se puede hacer con muchas variedades de rellenos, y se puede servir caliente o frío.
Quiche para invierno
¿Qué necesitas?
- Una masa de pasta.
- Huevos.
- Leche o crema.
- Queso.
- Verduras, carne o pescado (opcional).
- Especias.
- Sal y pimienta.
Quiche, ¡una comida súper completa! Foto rebanando Pinterest
Paso a paso:
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Lava y corta las verduras que desees agregar al quiche.
- Prepara la masa de pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
- Unta un molde para hornear con mantequilla y presiona la masa dentro del molde.
- Agrega los huevos, la leche o crema, el queso y las verduras. Mezcla bien los ingredientes.
- Vierte la mezcla en el molde y agrega los ingredientes de adorno.
- Pinta la mezcla con huevo batido y agrega sal y pimienta.
- Hornea durante 40-50 minutos o hasta que la mezcla esté firme.
- Retira el quiche del horno y déjalo enfriar por 10 minutos antes de servir.
¡Listo!, un pedacito de Francia en nuestra mesa, ¡qué banquete!
Foto principal savingdessert, Pinterest
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