Quiero compartirte un descubrimiento que hice en Pinterest, es la receta de pie de limón en vasitos. Son sencillos y rápidos de hacer y quedan perfectos para celebraciones o un fin de pelis, yo los acabo de hacer para un cumpleaños y fue todo un éxito.
Pie de limón. Fotocapture e video en Pinterest de Nancy Karim.
Receta de de Nancy Karim de pie de limón en vasitos: ¡para celebraciones!
Esta receta es de Nancy Karim y la seguí al pie de la letra y fue todo un éxito, así que te la paso por acá para que también la tengas. Es para raciones de tres porciones y tiene una duración de solo 15 minutos. ¡Increíble!
Ingredientes
- 100gr Galletas de vainilla sin azúcar
- 3 cdas Mantequilla derretida
- 1 tz Leche en polvo
- 1/2 tz Leche líquida
- 1/3 tz Jugo de limón
- 1/4 tz Endulzante de tu elección
Modo de preparación
1- Tritura galletas de vainilla.
2- Cuando las galletas estén bien trituradas, agrega la mantequilla derretida, mezlca y reserva.
3- Aparte, prepara una mezcla de leche en polvo, leche líquida, jugo de limón y el endulzante de tu preferencia.
4- Finalmente, toma un vasito de vidrio (preferiblemente) e intercala: una capa de galleta triturada y una capa de la crema de limón y listo.
5- Recuerda mantener este postre en la nevera para conservarlo. Es un rico postre frío, el preferido por muchas de nosotras.
Video tutorial
A continuación te dejo un video con el paso a paso de este postre. Un buen plan para celebraciones o un fin de semana en casa.
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