Siempre buscando alternativas naturales para tu bienestar, hoy te contare los beneficios del apio. Excelente para mejorar nuestra salud y delicioso para preparar en nuestras comidas.
Beneficios del apio
- Contiene buena cantidad de líquido
- Rico en sodio, potasio, calcio, hierro, vitamina C
- Es recomendado para reducir la presión sanguínea
- Buen diurético
- Fortalece el sistema inmune.
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Apio en Infusión
Pero además de consumir el apio en tus comidas, puedes hacerlo en infusión. Sí, puede sonar extraño y hasta un poco desagradable pero los beneficios del apio se duplican si lo preparas en infusión, ¿sabes cómo prepararlo?
1- Primero se debe poner a hervir el agua con el apio en trozos pequeños.
2- Cuando este hirviendo, baja un poco el fuego y deja otros diez minutos en el fogón.
3- Puedes agregar jengibre (si te apetece) y dejar reposar por 15 minutos. Justo antes de beberlo es que se debe añadir zumo del limón para darle un sabor diferente.
Copas de tapioca con matcha y pera
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