
Fundador de Zermat y reconocido perfumista en México y el mundo, Adelfo Enríquez asegura que la perfumería es un arte fascinante que combina ciencia, creatividad y una profunda conexión emocional.
El proceso de crear un perfume es mucho más que mezclar ingredientes. Para el Ing. Adelfo Enríquez es narrar historias y capturar emociones en cada gota.
Crear un perfume es un trabajo detallado y meticuloso que involucra varias etapas, cada una de ellas clave para obtener una fragancia única y memorable.

PASOS PARA CREAR UN PERFUME ÚNICO
1) Inspiración: todo perfume comienza con una idea o emoción que el perfumista desea plasmar. Puede ser un recuerdo, un lugar, una sensación o incluso una persona.
Por ejemplo, el perfume Michelle, uno de los más icónicos de Zermat, debe su inspiración a la bebé recién nacida del Ing. Adelfo Enríquez, quien creó una fragancia que evoca ternura y pureza.
2) Ingredientes: los perfumes se componen de 3 elementos básicos, que son agua, alcohol y esencias aromáticas. Estas últimas son la esencia del perfume y pueden incluir desde aceites esenciales naturales hasta moléculas sintéticas.

Un perfume puede contener más de 100 esencias diferentes, combinadas en proporciones específicas para crear las notas olfativas deseadas:
· Notas de salida: las primeras que percibimos, generalmente frescas y volátiles, como cítricos y hierbas.
· Notas de corazón: son el alma del perfume, donde predominan los aromas florales o especiados.
· Notas base: persisten por más tiempo, con acordes amaderados, orientales o gourmand (así se le llama a las fragancias que imitan el olor de los alimentos, como café, vainilla, chocolate o miel, entre otros).
3) Formulación y pruebas: el perfumista utiliza su conocimiento y experiencia para mezclar las esencias en un equilibrio perfecto. Esta etapa implica pruebas repetidas para ajustar la fórmula hasta lograr la fragancia deseada.
4) Maceración: una vez que la fórmula está lista, la mezcla de alcohol, agua y esencias se deja reposar durante semanas o incluso meses. Este tiempo permite que los ingredientes se combinen de manera homogénea, intensificando el aroma final.
5) Filtración y envasado: después de la maceración, la mezcla se filtra para eliminar impurezas y obtener un líquido claro. Posteriormente el perfume se envasa en frascos diseñados no sólo para proteger el contenido, sino también para reflejar la identidad de la fragancia.
LOS ENVASES DEL ING. ADELFO ENRÍQUEZ
El envase de un perfume es tan importante como su aroma, debe capturar la esencia de la fragancia y transmitir la emoción que inspira. Cada detalle, desde la forma del frasco hasta el color del líquido, es cuidadosamente diseñado para complementar el aroma que contiene.
En Zermat, el proceso de creación de un perfume no sólo es un trabajo, ¡es una pasión! El Ing. Adelfo Enríquez, con su experiencia y sensibilidad, nos enseña que cada fragancia cuenta una historia y tiene el poder de transformar emociones en experiencias sensoriales inolvidables.
Adentrarnos en el mundo de la perfumería es descubrir la perfecta armonía entre la ciencia y el arte. Cada perfume es un testimonio del trabajo minucioso y la dedicación de quienes lo crean, convirtiendo cada frasco en una verdadera obra maestra.
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