Aprende hacer avena sabor a cheesecake. Es un postre bastante nutritivo, que se ha posicionado entre las preparaciones más fitness en redes sociales. ¿Te vas a quedar con las ganas?
Receta: Avena sabor a cheesecake
¿Qué necesitas?
- 1/2 taza de de avena
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 yogur de soja sin azúcar
- 1 cucharada de crema de nuez de la india o almendras
- 1 taza de arándanos
- Jugo de medio limón
- 1 cucharada pequeña de semilla de chía.
Modo de preparación
1- En un bol para consumo personal, agrega la avena y el aceite de coco.
2- Mezcla y aplasta estos dos ingredientes con ayuda de tu cucharita mediana.
3- Lleva al refrigerador.
4- En una olla aparte, agrega los arándanos, el jugo del limón y las semillas de chía. Mezcla e incorpora todos los ingredientes a fuego bajo. ¡Solo por unos minutos!
5- Ahora agrega aparte el yogurt con crema de nuez o almendra y mezcla. Posteriormente añade a la avena previamente refrigerada, este yogurt, añade la comporta o topping de arándanos que acabas de preparar y vuelve a refrigerar.
6- Luego de una hora, podrás disfrutar este postre rápido y frío.
Video de la preparación
Mira como lo hace @beatriz_moliz y presta atención a su paso a paso.
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Foto principal de Ekaterina Kasimova en Unsplash
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