Avena trasnochada

Hace poco mezcle por error avena con limón y estuve a punto de tirarla hasta que la probé. Créanme que no sabe nada mal, por más extraño que suenen estos dos ingredientes. Lo dulce y ácido han ido de la mano desde hace tiempo y esta avena trasnochada de limón así lo demuestra. Sin más que decir, ¡vayamos a la receta!

Avena trasnochada

foto de towfiqu barbhuiya en unspalsh

¿Qué necesitas?

  • 1/3 taza de avena
  • 2 cdtas de semillas de chía
  • Puré de 1 plátano
  • 3 cdas de yogur griego
  • Ralladura de 1 limón
  • Jugo de 1 limón pequeño o ½ grande
  • 1/3 de leche de almendras
  • 1cda de miel de maple

forto de cristi Ursea en unspalsh

Preparación

Agrega de a uno todos estos ingredientes en un recipiente con tapa, de preferencia de cristal. Cuando lo tengas todo ciérralo y agita, ahora déjalo en la nevera de la noche a la mañana y ya estará listo para degustar. Si lo deseas puedes agregarle tus toppings favoritos.

¿Intentarás esta avena trasnochada de limón?

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