Brochetas de pollo y yogurt

Para la comida de los pequeños del hogar, esta preparación les encantará.

12 piezas

Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
1 pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en fajitas
Sal y pimienta
1 cucharada de hierbas finas
Para el aderezo:
1 taza de yogurt natural
3 ramitas de cebollín, finamente picado
1 cucharada de jugo sazonador

Preparación:
1. Salpimienta las fajitas, espolvorea con las hierbas finas y vierte encima el aceite.
2. Inserta en palitos para brochetas, barniza con aceite y asa en una parrilla, hasta que estén cocidas y doradas.
3. Mezcla el yogurt, cebollín y jugo sazonador.
4. Sirve las brochetas acompañadas con el aderezo de yogurt.

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