¡Vamos a darnos un banquete de reinas! Combinar lo salado con lo dulce, es una apuesta en la gastronomía y hoy vamos hacer un platillo delicioso: Carne con cacahuates marinada en aderezo y miel. Que rico se lee ¿cierto?… pues sabe muchísimo mejor… KENA Cocina la trae para ti.
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𝒞𝒶𝓇𝓃𝑒 𝒸𝑜𝓃 𝒸𝒶𝒸𝒶𝒽𝓊𝒶𝓉𝑒𝓈 𝓂𝒶𝓇𝒾𝓃𝒶𝒹𝒶 𝑒𝓃 𝒶𝒹𝑒𝓇𝑒𝓏𝑜 𝓎 𝓂𝒾𝑒𝓁
Para 4 porciones
Ingredientes
♦ 3 cucharadas de miel
♦ 1 cucharada de mostaza
♦ 4 cucharadas de salsa de soya
♦ 500 g de falda de res
♦ 2 tazas de arroz cocido
♦ 2 cebollitas de cambray, sin tallo
♦ 2tallos de cebollita cambray, en rodajas delgadas
♦ 5 chiles de árbol
♦ 1taza de Cacahuates tostados
Modo de preparación
1- En un tazón, mezcla la miel, la mostaza y la soya.
2- Corta la carne en tiras; marínala en la mezcla anterior.
3- Ásala en una parrilla con las cebollitas y los cacahuates; retira del fuego.
4- Sirve sobre una cama de arroz, agrega chile de árbol y los tallos de cebollita.
¡Definitivamente es delicia! Hazla y enamórate más aún de tus dotes culinarias.
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