Integra un detalle a los invitados a las fiestas de fin de año.
Galletas navideñas
40 minutos 4 porciones
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente.
1 ½ tazas de azúcar .
1 ½ tazas de harina.
1 huevo .
1 cucharada de extracto de vainilla.
1 taza de azúcar glas .
Colorantes vegetales.
PREPARACIÓN
- Bate la mantequilla y el azúcar con el aditamento de pala, después agrega el huevo y la vainilla, por último añade la harina y bate hasta que todo se haya integrado.
- Estira la masa de galleta en una superficie enharinada a un grosor de un centímetro. Corta con moldes para galleta y colócalos sobre una charola con papel encerado.
- Hornea las galletas a 180 C hasta que comiencen a dorar, aproximadamente 15 minutos, deja enfriar.
- Mezcla el azúcar glas con cuatro cucharadas de agua, agrega poco a poco un tanto más de agua si es necesario, para obtener una mezcla tersa yespesa, mezcla los colorantes vegetales deseados y decora las galletas.
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