Hoy viernes 5 de agosto festejamos a la cerveza en su día internacional, y es que esta bebida única en su tipo, ¡cómo nos refresca y gusta a todo mundo!
Haciéndole un homenaje, hoy en tu gustada sección Drink de viernes: la cerveza. ¡aplausos!
Yo soy muy de tomarla en la playa o acá en la ciudad durante el calor y te confieso que solo me caben una o dos botellitas máximo, tengo amigos con cada récord que no mencionaré aquí, pero vamos que hay todo un universo por descubrir.
Haciéndole un homenaje, hoy en tu gustada sección Drink de viernes: la cerveza. ¡aplausos!
Y porque esta sección trata de coctelería no te voy a fallar, te comparto un Coctel con cerveza que es el equivalente a ala Sangría pero sin vino, pero con cerveza y obvio con ese toque mexicano que en todo suma sabor y exotismo. La receta es de cocinavital.mx
Sangría de cerveza
Ingredientes
PARA 2 PERSONAS
- 8 fresas en rebanadas
- 1 tz de melón en cubos chicos
- 1 manzana roja en cubos
- 1 tz de jugo de naranja
- 2 cerveza clara frías
- Hielo al gusto
- 1 limón el jugo
- 1 tz de flor de jamaica
- Hoja de hierbabuena
Procedimiento
- COLOCA la flor de jamaica en un plato plano.
- HORNEA en microondas en lapsos de 30 segundos. Cuando se sientan crujientes machaca en un mortero hasta formar un polvo.
- ESCARCHA los vasos con jugo de limón y el polvo de jamaica.
- COLOCA hielo al gusto, el jugo de naranja, las fresas y el melón.
- VIERTE poco a poco la cerveza y sirve. Decora con hierbabuena fresca.
Y porque también sirve para marinar la comida: Rollo en salsa de cerveza.
¡Salud con cerveza en su día internacional!
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