Una deliciosa bebida para las amantes de los cocteles elaborados con ron añejo. Daikiri Balboa es una creación del mixólogo Hugo Iván Ramírez Orozco. Vamos un paso más allá de la típica cuba o el ron on the rocks y prepara esta deli mezcla con café.
La receta es de lo más sencillo y queda perfecta para una tarde de viernes al finalizar la comida, así como harías con un cafecito, pedir el Daikiri Balboa porque es viernes y el cuerpo lo sabe te va despertar, relajar y disfrutar al gusto y olfato los sabores del Ron Abuelo (quien nos compartió su receta) añejo 7 años.
Ingredientes del Daikiri Balboa
- 45 ml. Ron Abuelo 7 años
- 10 ml. café
- 20 ml. jugo de limón verde
- 20 ml. jarabe natural
PREPARACIÓN:
Mezcla y agita todos los ingredientes preferentemente en un shake (…y shake shake shake como solemos cantar cada viernes). Sirve en una copa coupé* con doble colado, sin hielo y disfruta.
*Extra tip:
Se recomienda servir Ron Abuelo en cualquiera de sus presentaciones en una copa de cristal y dejarlo reposar unos minutos antes de degustarlo para que afloren sus mejores aromas y sabores.
Ron Abuelo es una deliciosa mezcla de magníficos rones. Ron Abuelo de 7 años se elabora con rones de entre cinco y 42 años y se envejece por siete años en pequeños barriles de roble blanco, cuidadosamente seleccionados para este producto. Con hielo o cocteles de mejor calidad como el Negroni y otros. Tiene un refinado aroma y un exquisito sabor.
¡Salud este viernes! y no olvides etiquetarnos en @kenarevista #drinkdeviernes o compartirnos alguna receta de tu creación o gusto.
Te comparto la receta de una tarta que estamos seguras serás la acompañante ideal de tu Daikiry Balboa: tarta de jocoque, café, cacao y frutos rojos… ¡mmm!
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