Hummus de garbanzo y cacahuates

Compartimos contigo algunos secretos para que conozcas y aproveches los enormes beneficios del cacahuate.

4 porciones

Ingredientes:
2 tazas de Cacahuates de EEUU tostados
1 taza de garbanzos cocidos
1 taza de agua
1 diente de ajo pequeño
4 cucharadas de jugo de limón
1 apio grande cortado en tiras
• sal y pimienta

Preparación:
1. Licua o procesa los cacahuates, garbanzos, ajo, agua y jugo de limón, hasta obtener una consistencia tersa; salpimienta.
2. Sirve con las tiras de apio.