Para nadie es un secreto que el café es una de las bebidas más consumidas a lo largo del mundo. Es perfecta y se adapta a todas las personalidades y los gustos. Ya seas muy tradicional, el café negro no te decepcionará. Si te encantan los cambios y probar cosas nuevas, existe infinidad de preparaciones para degustar. Los mocktails son uno de ellos y estas dos recetas te van a hacer alucinar, y más porque el 1 de octubre es el día internacional del café.
Virgin espresso Martini
¿Qué necesitas?
- 50ml de espresso
- 1 cda de jarabe de vainilla
- 200ml de agua
- 1pzca de sal
- Granos de café
- Hielos
- Vaso para cóctel
- Coctelera
Foto de mohamed Shaffaf en unsplash
Preparación
Pon a enfriar el vaso de cóctel con hielo mientras preparas tu expresso. Cuando ya lo tengas listo, agrégalo a la coctelera con el jarabe de vainilla, el agua y una pizca de sal. Agita todo muy bien y siéntete como un bartender profesional mientras sacas el vaso de tu refri o congeladora y sirves tu bebida en él. Como toque final, adorna con unos granos de café.
Cold Brew tonic
¿Quué necesitas?
- 30ml de Café Cold Brew concentrado
- 120ml de agua tónica
- 1cda de jarabe de Toronja.
- Cáscaras de naranja
- Vaso frío
cortesía de tierra garat
Preparación
Para nuestra siguiente bebida vamos a preparar el café mientras dejamos nuestro vaso en el congelador. Cuando el Cold Brew esté listo lo mezclamos con el agua tónica y agregamos una cucharada de jarabe de toronja para endulzar. Cuando esté muy bien integrado sírvelo en tu vaso y adorna con la cáscara de naranja para una presentación de lujo.
Tus dos mocktails estarán listos. Esta es una buena manera de celebrar el día del café que experimentando con preparaciones nuevas. Te aseguramos que los mocktails no te decepcionarán y están hechos para el paladar más exigente y refinado.
¿Crees que podrás no volverte adicto a ellos?
Fuente: Tierra Garat.
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