Con Kena podrás preparar los postres más deliciosos que hayas probados. En esta ocasión, te compartimos un video de cómo preparar ricos Muffins de plátano con avena: muy nutritivos.
Muffins de banaba con avena
¿Qué necesitas?
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 1/3 de taza de miel de maple
- 1/4 cda de sal
- 2 cdas de polvo para hornear
- 2 cdas de extracto de vainilla
- 1 cda de canela
- 1 taza de yogurt griego
- 3 tazas de avena
- 1 taza de leche
Modo de preparación
1- En un recipiente, tritura los plátanos, agrega los 2 huevos, la miel, la sal, el polvo para hornear, el extracto de vainilla, la canela, el yogur griego, la avena y la leche. Remueve todos los ingredientes hasta crear una mezcla tal cual como aparece en el video.
2- En bandejas refractarias para cupcakes, coloca en cada separación papeles para hornear y agrega la mezcla del muffin.
3- Si quieres, añade trozos de frutas por encima. Trocea el plátano, arándanos, fresas u otra fruta que tengas en casa (es opcional).
3- Hornea por 30 minutos a 180°C
4- Deja enfriar y listo.
Video de la preparación
Mira este post: 2 recetas con chile poblano: ¡Menú para la semana!
Síguenos en redes sociales como @KENArevista:
