Las papas de Idaho son cultivadas en el ese estado de los EUA, tal cual su nombre lo indica. Se distinguen por ser muy grandes, de un color blanco o amarillo y con mucho contenido de almidón. Suelen ser muy populares porque tienen un sabor rico y son muy versátiles en la cocina.
Papas de Idaho: si no has las probado, ¡te animamos!
1- Certificado Asociación Americana del Corazón
Están certificadas por la American Heart Association como un alimento saludable, porque solo contiene 110 calorías por una papa de 5,2 onzas. Las grasas, el colesterol y el sodio en 0.
2- Nutriciónequilibrada
Resultan una gran fuente de nutrientes esenciales. Son bajas en grasa y sodio. Contienen una buena cantidad de fibra, vitamina C y potasio.
3- Alto contenido de potasio
Este mineral ayuda a mantener un equilibrio de líquidos, a regular la presión arterial y a promover la salud del corazón.
4- Fuente llenadora
Representan una excelente fuente de fibra dietética, lo que promueve una digestión saludable y ayuda a mantenernos saciados por más tiempo.
5- Energía constante
¿Por qué comer las papas Idaho? Foto Ingrediente en Pinterest
Son una fuente de carbohidratos complejos, lo que significa que proporcionan energía de manera sostenida. Ideales para mantenernos llenos y activos todo el día.
6- Versatilidad en la cocina
Se pueden utilizar en una amplia variedad de recetas. Puedes asarlas, hervirlas, freírlas, hacer puré, al horno, y mucho más.
7- Salud cerebral
Contienen nutrientes como la vitamina B6 y el ácido fólico, que son beneficiosos para la salud del cerebro y el sistema nervioso.
8- Cultivo sostenible
Se cultivan en condiciones ideales de suelo y clima, y siguiendo prácticas agrícolas responsables, lo que garantiza su calidad y frescura.
9-Sabor excepcional
Las papas de Idaho tienen un sabor único y delicioso. Son cremosas, suaves y tienen una textura que se derrite en la boca, lo que las convierte en un deleite para el paladar.
Es decir, el estado de Idaho es el mayor productor de papas de Estados Unidos, ¡también es el que más papas exporta a otros países!
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