Pasta con salsa de champinones

Pasta con champiñones

Esta receta es ideal para consentir a tu pareja, disfrútenla con una copa de vino.

4 porciones

Ingredientes:
250 g de pasta penne, cocida al dente
¼ de barrita de mantequilla
½ cebolla finamente picada
250 g de champiñones rebanados
1 ½ tazas de crema
¼ de taza de leche
• sal
• ramitas de tomillo

Preparación:
1. En una cacerola con mantequilla fríe la cebolla; cuando esté transparente, agrega los champiñones. Integra.
2. Cuando los champiñones comiencen a cambiar de color agrega la crema, la leche y sal. Deja cocinar a fuego medio hasta que espese ligeramente.
3. Baña con la salsa la pasta y adorna con las ramitas de tomillo fresco. Sirve al momento.

¡Que la disfrutes!

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