Seguramente mañana te provoca comer un rico pescadito, ¿sabes cómo preparar el «Pescado blanco con espinacas»? Kena Cocina te indica el paso a paso de esta nutritiva receta.
Pescado blanco con espinacas
Ingredientes:
– 1/2 taza de harina
– sal y pimienta
– 4 filetes de pescado blanco
– 4 cucharadas de aceite de oliva
– 1 manojo de espinacas
– 1/2 cebolla rebanada
– 2 cucharadas de jugo de limón
Modo de preparación
1- Vierte en un plato la harina y sazónala con sal y pimienta, reboza uniformemente los filetes de pescado, sacudiendo el exceso de harina.
2- Calienta la mitad del aceite en una sartén antiadherente y fríe los filetes a fuego medio, por ambos lados.
3- Coloca los filetes en un platón y mantenlos calientes.
4- Calienta el resto del aceite, incorpora las espinacas, la cebolla y el jugo de limón, sofriendo ligeramente.
5- Vierte sobre los filetes.
6- Sirve al momento.
Estos son los sencillos pasos para preparar tu rico Pescado blanco con espinacas. ¡Buen provecho!
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