Prepara esta delicia con queso Brie, es ideal para iniciar una reunión.

Tiempo de preparación: 20 minutos
4 porciones

Ingredientes:
65 g de albahaca fresca picada
65 g de romero fresco picado
65 g de tomillo fresco picado
80 ml de aceite de oliva
• sal y pimienta
1 rueda de Queso Brie
100 g de jitomate rostizado rebanado
100 g de nueces de la india
200 g de hojas de espinaca baby
½ limón el jugo

Preparación:
1. Mezcla las hierbas con el aceite de oliva y salpimienta.
2. Barniza el Queso Brie y hornea a 180º C durante 10 minutos.
3. Aparte mezcla el jitomate rostizado con las nueces y las espinacas baby, salpimienta. Agrega el jugo de limón y un poco de aceite de oliva.
4. Sirve sobre el queso Brie y acompaña con un poco de pan.

Agradecimiento: © 2020 USA Cheese Guild
FB: @USAcheeseGuildMexico
IG: @usacheeseguildmexico

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