No puede haber en el mundo un alimento tan versátil como la avena. Es nutritiva, deliciosa y te sirve como desayuno, almuerzo, lunch y cena. Puedes hacer bebidas, postres, batidos y snacks. La avena ofrece un abanico de posibilidades que a veces olvidamos o no tenemos a mano, es por ello que te presentaré ideas distintas a la usuales para poner a prueba estas recetas con avena.
Tortillas de avena
Las tortillas de siempre pero con un plus, agrega mitad harina de trigo y mitad harina de avena para tener una opción más nutritiva y deliciosa.
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Galletas con avena
Las galletas con avena no pueden faltar, te recomendamos agregar la avena en hojuelas para aportar esa textura a tu preparación. Lo mejor de todo es que puedes agregarle chocolate, bananas y cualquier otro ingrediente como cualquier masa de galletas y jugar con las opciones.
Aleksandra Wolny on unsplash
Avena para empanizar
¿Y si en vez de empanizar con pan, lo haces con avena? Imagina que vas a freír una hamburguesa, la moldeas para darle forma y le adhieres copos de avena para darle un aspecto crocante ¡pero saludable!
Melissa Di Rocco on unsplash
Barritas nutritivas
Es una de las más fáciles de hacer y te sirven como snacks. Puedes agregar frutos secos, manzanas, arándanos y lo que se te ocurra. No olvides colocar la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular antes de llevarlo a horno o microondas.
Towfiqu barbhuiya on unsplash
Pan de avena
El pan de avena es muy nutritivo y puedes acompañarlo con ingredientes dulces o salados, perfecto para desayunos o meriendas y existe infinidad de recetas en el internet.
Kat von Wood on unsplash
Bowl de avena con toppings
Y por supuesto, el desayuno preferido por los influencers gracias a su facilidad y belleza. Puede aparecer en diversos formatos como en vaso o por capas, pero es en esencia avena con toppings. No pueden faltar los frutos secos y una o dos frutas, la idea es hacer un plato colorido, divertido y muy apetecible.
Mohammad Lotfian on unsplash
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