
¿A quién no le gusta el jitomate? En salsas, ensaladas y hasta solo… ¿Es delicioso verdad? mira todo lo que esta deliciosa hortaliza puede hacer por ti.
Beneficios del jitomate:
- Rico en vitaminas y minerales: el jitomate contiene un alto contenido en vitaminas C, A y K.
- Tiene hierro y potasio.
- Protege la vista: gracias a su alto contenido de vitamina A, los ojos se ven beneficiados, siendo protegidos de enfermedades degenerativas o cegueras.
- Mejora la circulación sanguínea: el tomate contiene hierro, un mineral muy saludable para el buen funcionamiento de la sangre. La coagulación de la sangre es optimizada por el contenido de vitamina K que posee el jitomate. ¡Excelente!
- Cuida tu piel: gracias a sus propiedades antioxidantes (remedio natural contra el envejecimiento). ¡Menos arrugas!
- Adiós estreñimiento: esto es posible gracias a su alto contenido en fibra que protege el tránsito intestinal.
- Sirve como diurético natural: además de todos estos beneficios, el jitomate evita la retención de líquidos y la eliminación de toxinas, gracias a su contenido de potasio y sodio.
- Reduce los riesgos de accidente vascular cerebral.
- Fortalece el sistema inmune.
- Favorece la rápida cicatrización de heridas.
Pero no todo llega aquí, el jitomate evita la aparición de problemas en el pulmón, próstata y estómago. Además de la disminución de los niveles de colesteroles totales y LDL, protegiéndote de accidentes cardiovasculares reduciendo así, la hipertensión arterial.
100 gramos contienen:
- Calorías: 18 kilocalorías.
- Agua: 94,2 gramos.
- Hidratos: 3,5 gramos.
- Fibra: 1,8 gramos.
- Proteínas: 1 miligramo.
- Grasas: 0.2 miligramos.
- Carotenos: 820 microgramos.
- Vitamina C: 24 miligramos.
- Otras sustancias: licopenos.
Si ahora quieres incorporar pequeñas porciones de jitomates en tus alimentos, pues adelante. Además de ese saborcito delicioso, podrás disfrutar de los beneficios.
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