Los canutillos de jamón y queso con pan de molde son ideales para prepararlos con ingredientes sencillos. Muy cremosos en su interior con el queso fundido.
Canutillos de jamón y queso con pan de molde. Foto: Divinacocina en Pinterest
Canutillos de jamón y queso con pan de molde
Ingredientes para 2 personas:
- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- Cuatro lonchas cuadradas de queso
- 4 lonchas cuadradas de jamón cocido
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Sal, pimienta y mantequilla.
Modo de preparación:
Aplana las rebanadas de pan de molde con el rodillo y unta de mantequilla el su interior.
- Coloca encima la lonja de queso y la de jamón. No olvides dejar un centímetro en uno de los lados para poder luego sellar bien el canutillo.
- Enrolla el pan con el jamón y queso dentro y prénsalo hasta que quede justo.
- Derrite la mantequilla en la sartén.
- Bate los huevos con la leche, sal y pimienta.
- Pasa los rollitos de pan por el batido de huevos; ¡empápalos!
- Dóralos en la sartén caliente con la mantequilla a fuego medio por ambos lados.
- Sirve al instante, bien calientes y con el interior de queso fundido.
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