¿Por qué consumir salsa de yogurt?, ¡sencillo!, aparte de deliciosa, es nutritiva y aporta increíbles beneficios a nuestro cuerpo. Vamos a detallar esto y a darte la receta oficial.
Las vitaminas que destacan principalmente en el yogur entero son la vitamina A y la vitamina D. En menor cantidad podemos encontrar la vitamina E y la vitamina K (18). Por lo general, los médicos nutriólogos recomiendan el consumo de 2-3 raciones de lácteos al día. El yogur es una buena fuente de probióticos.
Un estudio realizado por la Universidad de Harvard y publicado en la revista Nutrición, Diabetes y Metabolismo en el año 2019 encontró que los adultos que consumían más de cinco onzas de yogur al día, tendían menos riesgo de sufrir una enfermedad metabólica.
Dale un toque diferente a tus comidas, ¡salsa de yogurt! Foto chicastips Pinterest
Salsa de yogurt, ¡la receta oficial!
Ingredientes:
- 1 puño de perejil o cilantro
- 1 taza de yoghurt Activia® Natural sin Azúcar
- 1 limón
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
Pasos a seguir:
1- En un recipiente pon el jugo del limón, dos dientes de ajos muy machacados o picados, una ramita de perejil o cilantro, el yogur natural sin azúcar, una cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta.
2- Remueve bien hasta que los ingredientes integren.
3- No agregar agua.
4- ¡Listo, tendrás lista tu salsa para acompañar cualquier comida!
Fuente: Activia
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