El queso, más que un alimento es casi una religión. Existen tantos tipos diferentes, tantas elaboraciones distintas e incluso recetas que no llevan lácteos. Esta, por ejemplo es una de ellas, un queso de papa que está para chuparse los…
Esta receta es bastante popular en los países mediterráneos y forma parte del día a día de muchos. El labneh o queso de yogurt es muy sencillo de hacer y sólo necesitas de un poco de paciencia. Veamos cómo se…
