Las bebidas a base de maracuyá son energéticas, refrescantes y con propiedades vitamínicas. El jugo de maracuyá está rico en antioxidantes y vitaminas, como vitamina C, B1 y B2. También es rica en betacarotenos y potasio. Estos nutrientes son importantes para la salud de los ojos, la piel y los huesos.
En algunos países también se le dice parchita.
Bebidas a base de maracuyá
Aquí tienes algunas opciones:
Jugo tradicional:
Simplemente exprime la pulpa, mezcla con un poco de agua y azúcar al gusto. Puedes colar para eliminar las semillas si lo prefieres.
Parchita Colada:
Mezcla jugo de la fruta con leche de coco, hielo y azúcar para hacer una refrescante colada tropical.
Mojito:
Prepara un mojito clásico y agrégale un toque de jugo de maracuyá para un sabor tropical.
Margarita:
Sustituye parte del jugo de limón en una margarita tradicional por jugo de maracuyá para una versión exótica.
Smoothie:
Combina la parchita, plátano, yogurt y un poco de miel en una licuadora para obtener un smoothie cremoso y sabroso.
Caipirinha de parchita:
Agrega pulpa de esta fruta a la caipirinha brasileña clásica para un toque diferente.
Maracuyá Sour:
Crea un sour con pisco o whisky y añade jugo de parchita para un sabor único.
Fizz:
Mezcla jugo con soda y un toque de jarabe de azúcar para un refresco burbujeante.
Recuerda ajustar el nivel de azúcar o edulcorante según tu preferencia personal. ¡Disfruta de estas deliciosas bebidas a base de parchita!
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