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Nutricion

Cocina, Nutricion

¿Todo esto es azúcar?

Colores, texturas, aromas, intensidad de sabor… Cuando de azúcar se trata, saber escoger es fundamental. A continuación te decimos cómo diferenciar los tipos de endulzantes. ¿A quién le amarga un dulce? Es la excusa perfecta para sucumbir sin remordimientos ante…

Nutricion

Probióticos = bacterias amigas

Definidos de una manera llana y directa, los probióticos son bacterias vivas y levaduras que causan un efecto positivo en el organismo, especialmente en el sistema digestivo, es decir, son bacterias amigas. Por lo general, identificamos a las bacterias como…

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