Para sorprender a toda tu familia, esta carne con cacahuates es ideal. Qué esperas para prepararla.
Tiempo de preparación: 60 minutos
4 porciones
Ingredientes:
½ taza de miel
1 cucharada de mostaza
4 cucharadas de salsa de soya
500 g de falda de res
2 cebollitas cambray, sin tallo
1 taza de Cacahuates de Estados Unidos, tostados
2 tazas de arroz cocido
5 chiles de árbol
2 tallos de cebollita cambray, en rodajas delgadas
Preparación:
1. En un tazón, mezcla la miel, la mostaza y la salsa de soya.
2. Corta la carne en tiras; marínala en la mezcla anterior.
3. Ásala en una parrilla con las cebollitas y los cacahuates; retira del fuego.
4. Sirve sobre una cama de arroz, agrega los chiles de árbol y tallos de cebollita.
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