Kena Cocina - Edición Navideña
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Te quedaron romeritos y bacalao, checa estas opciones para disfrutar de estos platillos y lucirte tú solita, en pareja o en familia.

Montaditos de romeritos

Ingredientes
1 baguette cortada en rebanadas
2 dientes de ajo
• aceite de oliva
• romeritos en mole con camarones
• nopales en cuadritos y cocidos

Preparación

1. Unta ajo y aceite de oliva a las rebanadas de baguette.
2. Acomódalas en una charola y hornea a 180 ºC, hasta que estén doraditas.
3. Coloca una cucharadita de romeritos y adorna con los nopales.
4. Sirve al momento.

Pan campesino con bacalao

Ingredientes
1 pan campesino
• bacalao a la vizcaína
• chiles güeros
• perejil picado

Preparación
1. Corta la parte superior al pan y retira el migajón.
2. Rellena con el bacalao.
3. Adorna con el perejil y coloca nuevamente la tapa al pan.
4. Acompaña con los chiles y sirve al momento.

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