Qué media mañana tan rica, divertida, llena de aprendizaje y tips para reinar en las parrilladas de la mano del chef de Madereros, Mario Espinosa. El Rey de la Parrilla, un evento de Kena Cocina para toda la familia con tips para los asados, con recetas deliciosas y el adecuado empleo de las especias y condimentos.

El pasado sábado 26 de junio, en punto de la 1pm, vía zoom, el chef invitado, Mario Espinosa nos presentó una rica picaña con costra de Especias Terana nuestro patrocinador y aliado que ha hecho posible en muchas ocasiones los eventos para nuestros lectores (¿recuerdas el de cocina navideña?). También condimentó unos corazones de lechuga asados y comenzó por mostrarnos cómo hacer una rica mayonesa desde cero.

Tania Lara con el chef Mario Espinosa a punto de comenzar a cocinar

Tuvimos la gran oportunidad de conocer el restaurante del chef, llamado Madereros y que se especializa en leña. Un lugar increíble ubicado en la colonia San Miguel Chapultepec y del que seguro te enamorarás cuando asistas a comer. Ricardo Casas, el socio de Madereros es el artista encargado de la decoración y arte de los espacios exquisitos del lugar y quien también nos dio un recorrido con explicación de las piezas artísticas y la iluminación de sus diferentes rincones.

Muchos tips profesionales para ser Rey de la Parrilla

La rifa final fue un momento súper ameno donde convivimos con nuestros asistentes virtuales y por medio de preguntas que tenían que responder veloz y correctamente en nuestro chat, hizo acreedores a diez ganadores, tanto de kits variados con especias y condimentos de Terana y pares de mancuernillas a cargo de nuestros aliados al evento, Joyerías Bizarro.

Gracias por conectarse querida Comunidad KENA, aquí la foto del final para quienes se dejaron fotografiar, abriendo sus camaritas ;P

Si no pudiste verlo en vivo, no te preocupes, podrás obtener las enseñanzas del chef y ver los momentos más cruciales del evento Kena, El Rey de la Parrilla en nuestras diferentes plataformas por medio de las video cápsulas que iremos publicando en los siguientes días.

Quédate atenta y atento pues vienen más eventos gratuitos, súper interesantes y divertidos en los meses siguientes para ustedes, miembros de la Comunidad Kena.

Compártenos en tus stories a @kenarevista si asististe al evento o si cocinas alguna de las recetas vistas o utilizas alguno de los tips aprendidos.

¡Nos vemos en el siguiente evento KENA!


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