Ya para cerrar el mes del amor, les comparto un bebida de mi creación: Cone Love… sí exactamente. No soy mixóloga ni bar tender ni mucho menos, pero siento que todo mundo deberíamos tener nuestras creaciones… o por lo menos ensayar, probar y repetir.

Prueba y error y volverlo a intentar. Y si algo falla, mejorarlo a la que sigue. Ándale, como en el amor, por eso la bauticé: Cone Love.

Esta bebida, como algunas cosas en mi vida, me salió de feeling, sin pensarlo demasiado, solo supe que lo quería rosita y dulce pero no empalagoso (ándale, de nuevo, como el amor). Y la verdad a mis comensales siempre les había gustado bastante… pero el toque diferenciador y exclusivo, lo marcaron las gomitas de manguitos con chile.

Coctel de gin: Cone Love

INGREDIENTES:

  • gin sabor fresa (o gin normal y aparte jarabe de fresa)*
  • jugo de arándano
  • refresco sabor lima-limón
  • hielo suficiente
  • gomitas de manguitos con chile (o piñitas)*

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Para dos copas grandes
  • Hielo suficiente en tu shaker
  • 3 gigger de Gin sabor fresa (me gusta cargadón, si a ti no, le puedes reducir la cantidad 1 o 2)
  • Añade en tu shaker partes iguales de jugo de arándano y refresco lima-limón
  • SHAKE-SHAKE-SHAKE
  • Sirve en copas para gin y añade las gomitas de manguitos de chile.

¡SALUD!

FIESTA KENA LOVE

La variante de los manguitos con chile salió para la fiesta KENA-LOVE del reciente 14 de febrero y que seguramente viste en nuestras redes. De cualquier manera te dejo aquí el vídeo resumen, en donde también podrás ver el paso a paso del coctel a base de gin de fresa: CONE-LOVE.

Aquí un Drink de Viernes muy famoso: El Cosmo de Sex on the city.


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